Brigadeiros

Brigadeiros

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em po
2 colheres de sopa de manteiga
chocolate granulado

Preparação:
Bate-se o leite, o chocolate e a margarina.
Leva-se ao lume brando , mexendo sempre, ate engrossar e fazer estrada larga no fundo do tacho, como a querer despegar-se.
Retira-se e despeja-se sobre a pedra da banca,bem untadas com oleo.
Depois de fria,fazem-se bolinhas, com as maos untadas de oleo.
Passam-se as bolas por chocolate granulado e colocam-se em forminhas de papel canelado.