sexta-feira, 27 de maio de 2011
VISITA AO JORNAL REGIONAL “DEFESA DA BEIRA” - SANTA COMBA DÃO
7º Ano - Turma B (CEF)
INTRODUÇÃO
Esta entrevista está relacionada com a disciplina de Língua Portuguesa inserindo-se no estudo da unidade Textos dos Media, mais propriamente do texto jornalístico.
Deste modo decidimos visitar uma redacção de um jornal para ter conhecimento da sua construção; escolhemos o jornal “ Defesa da Beira”, sendo a redacção a mais próxima da nossa escola.
O “ Defesa da Beira” é um semanário regional que abarca os concelhos de Santa Comba Dão, Mortágua e Carregal do Sal.
Partindo da análise do jornal, verificamos que ele apresenta notícias sobre eventos que vão acontecer e eventos que já aconteceram em áreas como o desporto, a cultura, nomeadamente actividades organizadas por várias instituições, onde se associa texto e imagens/fotos. Ainda contém crónicas e uma grande parte é dedicada à publicidade.
No sentido da nossa visita ser mais produtiva e esclarecedora, elaborámos previamente um guião de entrevista, com questões a colocar aos responsáveis pelo jornal.
ENTREVISTA
1- Como e há quantos anos nasceu o jornal “Defesa da Beira”?
O jornal vai fazer 71 anos este ano, no dia 17 de Junho. Foi fundado por Joaquim Gomes de Almeida e nasceu quando deixaram de existir os jornais “Santacombadense” e “Comarca de Tábua”. Então pretendeu continuar a representar a região, continuando um trabalho já realizado por aqueles dois jornais.
2- Analisámos vários exemplares do Jornal e vimos que havia 3 concelhos
representados. Porquê estes?
Os três concelhos representados no jornal (Santa Comba Dão, Mortágua e Carregal do Sal) faziam, na época em que o jornal foi fundado, e fazem ainda parte da comarca de Santa Comba Dão.
3- Como recolhem / seleccionam informação?
Qualquer cidadão pode enviar notícias/artigos para o jornal. Os textos devem ser entregues até quarta-feira de cada semana, caso se pretenda que sejam publicados nessa semana, uma vez que o jornal sai à sexta-feira e é à quarta-feira à noite que se ultima o jornal para ser impresso na quinta-feira e entregue, via correio, na sexta. O Director do jornal lê todos os textos recebidos antes de publicar o jornal, para verificar se há artigos de carácter insultuoso que possam “atacar” alguém; se tal acontecer, estes textos não serão publicados.
4-Os “jornalistas” que produzem as notícias para o Jornal são pagos ou fazem-no voluntariamente?
Os jornalistas / colaboradores fazem-no voluntariamente e há um jornalista que faz as notícias relativas ao Carregal do Sal; este jornalista também corrige todos os textos do jornal antes de este ser impresso (à quarta-feira, na redacção).
5-As pessoas que assinam crónicas, fazem-no semanalmente? São pagas para isso ou têm de pagar?
Não têm obrigação de apresentar textos com uma periodicidade definida. Colaboram quando entendem, não pagam para divulgar os seus textos/opiniões: Há crónicas que podem não sair na semana em que são entregues: O jornal dá prioridade às notícias relativas a acontecimentos com datas marcadas; se já estiver completo, os textos de opinião podem sair só na ou nas semanas seguintes.
6- Podemos enviar notícias / crónicas nossas para o jornal? Como? Temos que pagar?
Não é preciso pagar. Só a publicidade é que é paga. Toda a gente pode escrever para o jornal. Qualquer texto tem que ser entregue até 4ªfeira para ser publicado na mesma semana.
7- Como obtêm receitas para produzir e publicar o jornal?
Provêm da publicidade e das assinaturas.
8- Na publicidade, os anúncios são pagos em função do espaço ocupado na página?
Sim
9- Quantos assinantes tem o jornal? Tem assinantes no estrangeiro?
O jornal tem assinantes na região, noutros locais do país e também no estrangeiro, espalhados por todo o mundo. Nestes países os assinantes são emigrantes que gostam de saber o que passa na sua terra natal. O “Defesa da Beira” tem cerca de 4 mil assinantes.
10 – Como podemos ser assinantes e a partir de que idade?
Basta dirigirmo-nos à redacção ou solicitar por email.
11- Se quisermos comprar o jornal avulso, onde o podemos fazer?
Não podemos comprar o jornal avulso, porque ele destina-se apenas a assinantes. Cada jornal tem o custo unitário de 48 cêntimos.
12- O que se faz na redacção? Onde é que o jornal é impresso?
Na redacção organiza-se todo o material a ser publicado (notícias, crónicas, anúncios, editais, documentos que têm que ser publicados na imprensa, sobretudo do tribunal), com recurso a um programa de computador destinado ao efeito.
Numa gráfica, em Mortágua, o jornal é impresso, usando uma chapa específica, de metal. Aí as páginas são dobradas e organizadas para seguir para o correio a fim de chegarem ao endereço dos assinantes.
Conclusão
O balanço da visita de estudo foi positivo, pois aprendemos como se organiza um jornal.
Na redacção, as notícias são passadas a computador se forem entregues em suporte manuscrito; também podem ser entregues em suporte digital ou enviadas por correio electrónico. Seguidamente é usado um programa de computador para estruturar o jornal; assistimos à organização de uma notícia na página do jornal, em colunas, e também à organização de uma crónica, bem como à inclusão de fotos / imagens.
Vimos ainda um exemplar do primeiro jornal, de 1941, onde se explicavam os motivos que levaram a sua criação; também lemos notícias engraçadas da altura, sobre as sementeiras, e vimos fotografias de políticos daquela época.
De seguida, fomos visitar o interior da rádio TFM, cuja a frequência é 95.8, e foi-nos explicado como se dinamiza um programa de rádio. A rádio tem um programa sobre Cozinha que é emitido de segunda a sexta-feira das 12:00 às 13:00 e fomos convidados para participar num destes programas, uma vez que frequentamos um Curso de Educação e Formação de Cozinha.
Visita de Estudo a Viseu - Reportagem (L.P.)
História da Cidade:
Viseu está associada à figura de Viriato, já que se pensa que este herói lusitano tenha talvez nascido nesta região. Depois da ocupação romana na península, seguiu-se a elevação da cidade a sede de diocese, já em domínio visigótico, no século VI.
Mesmo antes da formação do Condado Portucalense, Viseu foi várias vezes residência dos condes D. Teresa e D. Henrique que, em 1123 lhe concedem um foral. Seu filho D. Afonso Henriques (primeiro rei de Portugal) terá nascido em Viseu a 5 de Agosto de 1109.
No século XV, Viseu é doada ao Infante D. Henrique, na sequência da concessão do título de Duque de Viseu, cuja estátua, construída em 1960, se encontra na rotunda que dá acesso à rua do mesmo nome. Seu irmão D. Duarte, (rei) nasceu em Viseu a 31 de Outubro de 1391.
No século XVI, em 1513, D. Manuel I renova o foral de Viseu e assiste-se a uma expansão para actual zona central, o Rossio que, em pouco tempo, se tornaria o ponto de encontro da sociedade, e cuja primeira referência data de 1534. É neste século que vive Vasco Fernandes, um importante pintor português, cuja obra se encontra espalhada por várias igrejas da região e no Museu Grão Vasco, perto da Sé.
Reportagem da Visita:
A nossa turma, 7º B, participou numa visita de estudo a Viseu, no dia 14 de Março à zona histórica com o objectivo de conhecer alguns monumentos históricos da cidade e organizar uma reportagem fotográfica sobre os mesmos.
Quando chegámos, ficámos logo tristes e um pouco desanimados, porque estava um dia chuvoso e a nossa visita podia estar comprometida por causa das condições climatéricas.
No início, dirigimo-nos para a rua direita onde havia muitas lojas dedicadas ao pequeno comércio.
Passámos na zona antiga que está a ser recuperada e verificámos que existe uma preocupação em manter as fachadas antigas o que revela cuidado com a preservação do património (ilustração 1).
Passámos também num túnel onde observámos painéis medievais (ilustração 3) e dirigimo-nos, de seguida, a uma praça ladeada por vários monumentos: Igreja da Misericórdia, Museu Grão Vasco, Sé Catedral de Viseu (ilustração 4).
Entrámos em primeiro na Igreja da Misericórdia onde vimos o Senhor do Calvário, e apreciámos o altar que era feito de talha dourada (ilustração 7).
De seguida fomos para a Sé Catedral de Viseu passando em frente ao Museu Grão Vasco (ilustração2).
Entrámos então na Igreja da Sé (Igreja de Santa Maria de Viseu) onde vimos o Claustro (ilustração 5); que as paredes do edifício exibiam vários painéis de azulejo (ilustração 6), Lápides, imagens de Estilo Gótico, vários altares e capelas: Nª Senhora da Assunção, Santo António de Lisboa (ilustração 12) e Santa Rita de Cásia. Entrámos então na Capela da Reconciliação. Vimos o Culto de São Teotónio, Relíquia de Braço de São Teotónio (ilustração 10). A Sé Catedral, pelo que pudemos observar, foi construída ao
longo de vários séculos, pelo que apresenta vários estilos: Românico, Gótico e Barroco (ilustração 13).
Regressámos passando por várias ruas onde apreciámos várias casas antigas e onde vimos uma estátua de D. Duarte que tinha um cartaz a dizer: “ Também eu estou à rasca e sou Rei”.
Gostámos muito desta manhã, porque aprendemos muito.
terça-feira, 24 de maio de 2011
Praia Da Marinha
(Algarve)A Praia da Marinha é uma das mais bonitas e emblemáticas praias de Portugal, tendo chegado a ser distinguida com o galardão "Praia Dourada" pelo Ministério do Ambiente, em 1998, devido aos seus valores naturais singulares. Além dessa honrosa distinção, passou ainda a ser a imagem promocional do 'Guia de Portugal' distribuído por todo o mundo.
Esta praia, situada na zona costeira do concelho de Lagoa, no Algarve, é bastante conhecida não só pelas suas belas falésias, como ainda pela alta qualidade da água que permite vislumbrar o fundo marinho com uma visibilidade única. A Praia da Marinha tem sido muito utilizada pelas agências de publicidade e pelas televisões para a gravação de anúncios.
Praia de sonho:Hawaii
◦Clima
No Havaí, as mudanças de estação são sutis, mas existem; somente é preciso se acostumar.
Em quase todo o Havaí a temperatura é agradável: entre 23°C e 31°C de abril a outubro, e mais fria e úmida, entre 18°C e 28°C, de novembro a março.
◦População
O que realmente torna o Havaí tão especial é sua diversificada população composta de havaianos nativos, americanos asiáticos, caucasianos, asiáticos, hispânicos, afro-americanos, americanos nativos e muito mais. No decorrer dos anos, o estado tornou-se um modelo para que muitas raças diferentes convivam em paz, lado a lado.
O Havaí ocupa o 2.º lugar em número de habitantes por casa; o 3.º em número de matrimônios; o 14.º em número de habitantes por quilômetro quadrado; e o 30.º em divórcios
Praia de sonho - Caraibas
O Caribe está localizado na placa tectónica do mesmo nome - a Placa Caeibeana, que angloba também a parte sul da América central. Na fronteira desta placa com a Placa Sul-americana, a leste, junto ao Oceano Atlântico, existe uma zona de subducção vulcanicamente activa, que originou as Pequemas Antilhas.
Toda a área, em especial as suas muitas ilha, é conhecida como Caraíbas, Caribe ou Antilhas.
A Paria da Rocha
A Praia da Rocha é conhecida internacionalmente, convidando o visitante a se bronzear e a ir a banho, a extensa baía oferece excelentes condições para a pratica de desportos aquáticos e passeios de barco. Esta praia tem casas de banho públicas, restaurantes e parques de estacionamento com uma maré viva e centro de saúde bem perto.
Os "3 Ursos", "Rochas Dentadas" e "Dois Irmãos" são alguns dos nomes dados pelos habitantes locais para identificar as rochas que se erguem no meio da areia, e produzem sombras acolhedoras quando o sol está demasiado quente.
A avenida Tomás Cabreira, que segue a linha de costa até ao forte de Santa Catarina de Ribamar, está pejada de hotéis, bares, restaurantes, esplanadas e discotecas, que juntos e aliados ao casino, transformam a praia da rocha numa zona de intenso comercio e actividades turística.
Extremamente cosmopolita esta zona oferece uma termenda variedade de entretenimento nocturno, que aumenta de forma significativa durante a época de Verão.
terça-feira, 17 de maio de 2011
É anormal Ronaldo marcar 40 golos e não sermos campeões - Higuaín
Carne de porco Alentejana
500g de carne de porco
2 cebolas
2 dentes de alho
1 c. sopa de banha
1 Kg de amêijoa
coentros
q.b. sal
q.b. pimenta
2 dl vinho branco
1 folha de louro
2 cravinho (cravinho-da-india)
2 dentes de alho
Modo de confecção:
Corte a carne em bocados pequenos.
Junte a massa de pimentão, o vinho branco, o louro, os cravinhos, os dentes de alho picados, sal e pimenta. Mexa e deixe marinar de um dia para o outro.
No dia seguinte corte em rodelas as cebolas, os dentes de alho e o tomate sem pele e sem grainhas, e leve tudo ao lume com uma colher de sopa de banha.
Deixa refogar até que o tomate e as cebolas estejam cozidos.
Junte depois as amêijoas, previamente lavadas em várias águas.
Logo que as amêijoas abram, tempere com sal e pimenta e deixe ferver mais 1 minuto.
Retire do lume.
Noutro recipientefrite a carne escorrida com a restante banha bem quente.
Adicione 2 colheres de sopa de líquido da marinada e deixe ferver durante mais uns 15 minutos.
Junte as amêijoas e sirva a carne com batatas cozidas ou fritas.
Polvilhe tudo com coentros.
Chuva intensa caiu durante uma hora e inundou Ferreira do Zêzere
Um morto em choque frontal entre ligeiro de mercadorias e camião
Tarte de Pêra
4 pêras
4 ovos
1 chavenas de chá de farinha de trigo
2 chavenas de chá de leite
2 chavenas de chá de açúcar
Preparaçao:
Bate-se tudo junto, menos as pêras.
Numa forma de de tarte já untada com manteiga e polvilhada de farinha disponha fatias finas das pêras e sobre estas palvilhe com canela e a seguir despeje o preparado.
Leve ao forno pré aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos.
PS: esta tarte não leva massa.
Massa Quebrada (base)
450 g. de farinha
180 g. de manteiga ou margarina
1colher e 1/2 de sopa de azeite
1,5dl. de água
sal
Peneire a farinha sobre a pedra da mesa e faça uma coba ao centro.
dentro dessa cova, deite uma pitada de sal, o azeite e a manteiga ou margarina cortada em bocadinhos. trabalhe a massa em areias grossas com as pontas dos dedos e adicione á agua de uma só vez .
trabalhe rapidamente a massa só para unir e deixe descasar, tapada com um pano,durante 30 minutos. estenda a massa com um rolo eaplique.
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
300gr de cenoura
4 ovos
1 cháv. chá de óleo
2 cháv.chá de alucar
2 cháv.chá de farinha
1 colher de chá de fermento
manteiga para untar
farinha para polvilhar
Para a cobertura:
200gr de choc.em pó
100gr de manteiga
6 colheres de sopa de leite
Preparação:
Ligue o forno a 180. Unte a forma com manteiga e farinha. Num liquidificador bata as cenouras,as gemas,o açucar e o óleo até ficar uma massa homogénea. Numa tigela misture a farinha com o fermento e vá juntando cuidadosamente a massa envolvendo bem. Bata as claras em castelo e junte á massa. Deite na forma e leve ao forno a cozer durante 30 minutos. Num tacho leve ao lume a manteiga a derreter,junte o chocolate e o leite e quando começar a borbulhar desligue o lume. Desenforme o bolo e barre com a cobertura de chocolate.
Brigadeiros
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em po
2 colheres de sopa de manteiga
chocolate granulado
Preparação:
Bate-se o leite, o chocolate e a margarina.
Leva-se ao lume brando , mexendo sempre, ate engrossar e fazer estrada larga no fundo do tacho, como a querer despegar-se.
Retira-se e despeja-se sobre a pedra da banca,bem untadas com oleo.
Depois de fria,fazem-se bolinhas, com as maos untadas de oleo.
Passam-se as bolas por chocolate granulado e colocam-se em forminhas de papel canelado.
Tarte de Ananás
- massa folhada
- 1 lata de ananás
- 2 ovos
- 50g de manteiga
- 200g de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
- Prepare a tarteira, unte com manteiga e polvinhe com farinha, em seguida coloque a massa folhada na tarteira;
- Após a preparação da tarteira, comece por derreter a manteiga;
- Depois misture a manteiga derretida ao açúcar, mexendo bem;
- À parte mexa os ovos e adicione ao preparado anterior, envolvendo bem;
- Por fim, adicione 2 colheres de sopa de calda de ananás mal medidas, a farinha e a canela, mexendo bem;
- Coloque as rodelas de ananás distribuídas por cima da massa folhada e de seguida deite o preparado;
- Leve ao forno até dourar e ficar cozido.